Gulai Singkong Teri Medan Yang Lezat, Paling Enak Di Telinga!

Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan How Cara Gulai Daun Singkong
Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan How Cara Gulai Daun Singkong from ruangbelajar-972.blogspot.com

Gulai singkong teri Medan merupakan salah satu hidangan khas yang populer di Sumatera Utara. Resep ini berasal dari Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara. Resep ini menggabungkan rasa manis, asin, dan pedas yang disajikan dengan bumbu rempah-rempah yang kaya. Inilah resep untuk membuat gulai singkong teri Medan yang lezat di telinga.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Untuk membuat gulai singkong teri Medan yang lezat, Anda perlu mempersiapkan beberapa bahan berikut:

  • 400 gram singkong, kupas dan potong-potong
  • 100 gram teri Medan, cuci bersih dan potong-potong
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 2 buah bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 10 buah cabai merah, iris tipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 200 ml santan, kental

Langkah-langkah Membuat Resep Gulai Singkong Teri Medan:

Untuk membuat gulai singkong teri Medan yang lezat, Anda dapat mengikuti petunjuk mudah berikut ini:

  1. Panaskan minyak secukupnya di dalam panci. Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma.
  2. Masukkan singkong dan teri dan tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.
  3. Tuangkan santan dan aduk hingga rata. Masak dengan api sedang hingga kuah mengental dan singkong menjadi empuk.
  4. Sajikan gulai singkong teri Medan dengan nasi hangat dan lalapan.

Tips Membuat Gulai Singkong Teri Medan yang Lezat:

Untuk membuat gulai singkong teri Medan yang lezat, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti:

  • Pilihlah singkong yang masih segar dan muda.
  • Kupas singkong dan potong-potong sesuai selera.
  • Cuci teri Medan dengan bersih dan potong-potong sesuai selera.
  • Pastikan bumbu yang digunakan masih segar dan berkualitas tinggi.
  • Gunakan santan kental agar kuah tidak terlalu encer.
  • Aduk aduk gulai secara perlahan agar singkong tidak hancur.

Cara Menyimpan dan Menyajikan Gulai Singkong Teri Medan:

Gulai singkong teri Medan dapat disimpan di dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 3-4 hari. Apabila ingin disajikan, gulai dapat dibawa ke suhu ruangan sebelum disajikan. Gulai singkong teri Medan disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar. Selain itu, gulai ini juga dapat disajikan dengan sayur-sayuran segar, seperti kacang panjang, sawi, atau kembang kol.

Kesimpulan:

Gulai singkong teri Medan merupakan salah satu hidangan khas populer di Sumatera Utara. Resep ini menggabungkan rasa manis, asin, dan pedas yang disajikan dengan bumbu rempah-rempah yang kaya. Dengan mengikuti petunjuk mudah di atas, Anda dapat membuat gulai singkong teri Medan yang lezat di telinga. Dengan memperhatikan tips dan cara menyimpan dan menyajikan gulai singkong teri Medan, Anda dapat berbagi hidangan lezat ini dengan keluarga dan teman-teman.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Burung Ciblek – Taksonomi, Morfologi, Habitat, Sebaran & Populasi

Image
Burung ciblek atau juga bernama perenjak jawa yaitu jenis burung pengicau dari keluarga Cistcolidae . Burung dengan nama latin Prinia familiaris ini mudah ditemui di area perkebunan, persawahan dan permukiman warga yang masih asri . Hampir di seluruh kawasan Indonesia burung bersuara nyaring ini bisa didapatkan. Dalam bahasa Inggris, burung prenjak jawa disebut dengan ungkapan Bar-winged Prinia karena adanya garis putih di kedua sayapnya. Daftar Isi Taksonomi Morfologi Habitat dan Sebaran Makanan Populasi Taksonomi Berdasarkan klasifikasi ilmiah, burung ciblek atau perenjak jawa mampu dikategorikan selaku berikut: Kerajaan Animalia Filum Chordata Kelas Aves Ordo Passeriformes Famili Cisticolidae Genus Prinia Spesies P. familiaris Nama Binominal Prinia familiaris Di alam bebas burung ciblek terdiri dari beberapa jenis dengan ciri khasnya masing-masing, antara lain: Ciblek Kristal Ciblek Semi Ciblek Alang-alang Ciblek Gunung Morfologi Burung perenjak jawa tubuhnya berbentuk ramping deng...
Read more

Iguana – Jenis, Habitat, Cara Pelihara, Fakta Unik & Perbedaan Dengan Bunglon

Image
Iguana yaitu salah satu jenis reptil dengan ciri adanya gelambir pada rahang bagian bawah. Hewan melata berdarah hambar ini sering salah disamakan dengan bunglon, alasannya adalah keduanya berbeda. Selain buaya, iguana ialah salah satu reptil yang juga bisa dipelihara oleh orang-orang tertentu. Berikut adalah klarifikasi lengkap perihal reptil iguana dan fakta menarik mengenai satwa ini. Daftar Isi Taksonomi Morfologi 1. Ukuran 2. Mata 3. Kulit 4. Ekor Habitat dan Sebaran Jenis Iguana a. Iguana Hijau b. Iguana Merah c. Iguana Biru Perilaku dan Cara Hidup Sistem Reproduksi Cara Memelihara Iguana Makanan Iguana Fakta Unik 1. Mampu Berenang 2. Cara Bertarung dan Bertahan 3. Reptil Santai 4. Usia Hidup Panjang 5. Memiliki 3 Mata Perbedaan Iguana dan Bunglon Taksonomi Istilah “iguana” kemungkinan berasal dari bahasa Taino (salah satu suku asli Amerika) yaitu “iwana” yang merujuk pada spesies ini. Iguana yakni jenis kadal dari keluarga Iguanidae , tetapi sering dianggap sama dengan bunglon y...
Read more

Bunga Krokot – Taksonomi, Habitat, Kandungan, Faedah & Cara Tanam Sebagai Tumbuhan Hias

Image
Bunga krokot yaitu tumbuhan dari keluarga Portulaca. Di Indonesia, jenis bunga ini belum begitu populer, banyak masyarakat awam yang bahkan belum pernah mendengar nama bunga krokot. Padahal dalam keseharian, mereka pernah menyaksikan bunga ini sebelumnya. Di tempat pedesaan, bunga krokot mawar mampu didapatkan tumbuh liar di pekarangan rumah. Bahkan keberadaannya sering dianggap selaku gulma atau flora yang mengganggu komiditas pertanian. Bunga krokot mawar mempunyai bentuk dan warna sangat indah. Bunga ini juga sangat cocok dijadikan tumbuhan hias. Terlebih membudidayakan bunga krokot mawar juga tidak terlalu susah, sehingga bisa menjadi opsi jenis flora dekoratif indoor maupun outdoor . Daftar Isi Taksonomi Krokot Habitat Krokot Kandungan Bunga Krokot Manfaat Krokot Bagi Kesehatan 1. Penurun Berat Badan 2. Obat Penyakit Lambung dan Usus 3. Mencegah Stroke & Serangan Jantung 4. Menjaga Kesehatan Mata 5. Vitamin Bagi Kulit 6. Menghambat Pertumbuhan Tumor 7. Pertumbuhan Anak Kroko...
Read more